Tripel

De Tripel behoort meestal tot de zwaardere biersoorten. Doordat suiker of glucose wordt toegevoegd bij het brouwen, is het alcoholpercentage hoog en heeft het een zoete smaak. De complexe smaak dankt tripel aan de typische gist die is toegevoegd. Via hop en toevoegingen zoals koriander en sinaasappelschillen ontstaat een mooie complexe amberkleurige tripel die de moeite waard is.